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同样是大五星枇杷,四川米易为何能脱颖而出?

2022-09-22 18:17:04 4361

摘要:现在天气一天春夏秋冬的!身边“咳~咳~”的咳嗽声不断响起。每到这时候,我总会想念一颗甜润爆汁的枇杷!古语道“五月枇杷满树金”,其实,很多人不知道,枇杷才不是夏天专属的水果呢~去年,我和朋友有幸吃到几粒四川攀枝花的米易枇杷,一吃不得了,把我俩...

现在天气一天春夏秋冬的!身边“咳~咳~”的咳嗽声不断响起。


每到这时候,我总会想念一颗甜润爆汁的枇杷!


古语道“五月枇杷满树金”,其实,很多人不知道,枇杷才不是夏天专属的水果呢~


去年,我和朋友有幸吃到几粒四川攀枝花的米易枇杷,一吃不得了,把我俩馋得想了一整年!


四川同事可骄傲了说,攀枝花是个全国闻名的阳光之城,温度高枇杷熟得快,他们的米易枇杷能比别地的早熟1~2个月!甜好几个度!


CCTV专门报道,每年春天一到,米易县就引来大批游客驱车上百公里,只为尝一口枇杷的鲜甜!


他们都说“米易枇杷,真甜!枇杷味好浓!”


寒冬肝火正旺,人也口干舌燥。


酝酿了一冬甜蜜的米易枇杷“赶巧”在现在成熟,水灵、鲜甜,正是来“治”火的!


撕开薄透光的果皮,金灿灿的果肉“跳”入眼帘!


裹着蜜一样的汁水,简直是勾人的诱惑!


一口吞下,像布丁一样柔软,入口即化。


果汁兜不住地往外淌,我赶紧一口滋溜进嘴里~


啊啊啊啊,又甜又润,从喉头舒服到胃里去!


小小的身体里,汁水那叫一个足,在撕皮的时候,就呼啦啦流。


含糖分也多,流到手上甜得粘手。


你轻轻一捏,它就开启爆汁表演咯!


特别纯正浓郁的枇杷味,一闻全身都舒畅~


8分甜蜜2分微酸,又鲜又馋人的酸甜比例,实在太妙了,我一连吃了3个才满足,喉咙一阵舒爽。




很多人买枇杷只求大,吃起来却像寡淡的白开水。


其实,水果都是很看重品种和产地的。


枇杷产地 选:米易

早春枇杷想要香甜味浓,种植地冬天的温度就要够暖和,阳光量够充足。


米易县所在的四川攀枝花,就是有名的阳光之城,冬日温度能达到20℃,有时甚至比海南还暖和。


被誉为专门出产甜果果的产地!枇杷够甜!


枇杷品种 选:大五星


大不代表好吃,小的可能味道更香甜。


怎么选呢?看枇杷的屁屁,有个规整漂亮的五角星的,你就千万别错过了。


它叫大五星枇杷,枇杷界里有奖项、有地位的实力担当!好吃的代名词!


产地对了,品种对了,味道自然好。


在2017年,国家就将米易枇杷列为了国家级地理标志保护农产品,全国率先出口,为国争光!


但是,重度吃货的我不满足于此,“宝藏级别”的顶好枇杷才是我的目标。


我决心跟着四川朋友,顺藤摸瓜,真的寻到了米易枇杷的优质核心产区


攀枝花米易县草场镇的顶针村,枇杷都种在1500米海拔的高原山头上,360°阳光辐射,每天长达12+小时,糖分积累多多,果子妥妥的甜呐!


经过果园的专业糖度检测,米易枇杷甜度高达17.7°,比甜西瓜高出4个度不止!


一吃你就能体会到,什么叫“口口蜜汁淌满嘴~


去年买过的朋友们,也对这个果园的枇杷很满意:鲜甜、多汁、开胃!


“甜甜酸酸的太好吃了,果汁超多,吃了喉咙嘴巴都特别舒服~”



不过,当我和果园深入沟通,我才发现,原来好吃的米易枇杷,地理优势只是一方面。


果园种植的科学和用心,才是稳定好品质的保证。


想要果子够甜够多汁,疏果是关键。


果园负责人告诉我,枇杷一枝能生十几个果。普通小果园为了高产量通常一枝6果甚至更多,养分不足就化肥来凑。


我们的高山果园遵循“一枝3果”,天然甜度有保证。


疏果过后,便是工程浩大的“套袋”。


果农要顶着猛烈的阳光,全程人工操作,给每个果子套上纸袋子,当成小宝宝一样好好保护。


虽然枯燥繁琐,但套了袋的枇杷果,雨水打不着,害虫也骚扰不了,还能防止小鸟贪甜来啄食~


我还注意到,偌大的枇杷园放置了很多“小花洒”。


这是科学的“滴灌”,既能保持土壤湿度,又能避免过多水分影响枇杷甜度。


小果园没有这样的经验和设备,甜度自然比不上。


不喷洒杀虫剂,生物防虫网+生物太阳能防虫灯,也是生态果园的一道风景。


生态果园的枇杷,随手摘了就能吃!


撕开外皮,晶莹的果肉真诱人~


咬一口,香香软软的果肉化开,清甜的枇杷汁入喉,脑瓜子都清爽了!



现在正是米易枇杷口感佳的时候。


果园都会在清晨5、6点(枇杷尤其鲜甜的时候),上山采摘枇杷,现摘现发,保证新鲜。


筛去小果、坏果,只选鲜甜水润的精品枇杷。


逐个用泡沫网包得严严实实,还放了好多填充物,不怕一路颠簸送到你家门口。


如果收到有坏掉的果子,记得联系客服,果园会按标准给大家包赔哈~


人人都夸的早春米易枇杷,高山生态果园,新鲜下树,产地直发,3斤彩箱装,60枚以内,是超市买不到的鲜甜品质。


核心产区,堪称宝藏级别的枇杷,彩箱装一箱只要88元,算下来1个枇杷只要1.7块钱,在水果这么矜贵的日子里,划算到家了!


古有《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,咳嗽了大家都会想到吃它,现在更有大名鼎鼎、家家止咳都会吃的“神奇川贝枇杷膏”。


在家备一箱,每天吃几个,不到5块钱。


比起吃药看病活受罪,还要花上大几百元,真的太划算,吃不完还可以做成枇杷膏,家里的宝贝都缠着要吃呢~


很多小伙伴不知道枇杷应该怎么剥,我就给大家附上吃法,5秒剥一颗,轻轻松松!


快和家人一起享用这春天专属的鲜润和舒畅吧~


四川米易大五星枇杷

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