时间:2022-09-22 18:19:04 | 浏览:1923
来源: 原创稿
仙山村是攀枝花市米易县一个美丽的小山村,这里青山环绕、生态优良、气候宜人,森林覆盖率高达98%,被形象地称为“人间仙境”。近年来,该村依靠独特的气候优势和地理优势,大力发展养殖业、康养产业,产业结构不断优化,村民收入逐年增加。仙山村对牛的饲养非常讲究,饲料都是采用精心挑选的酒糟、玉米以及全株玉米青贮料,不含任何添加剂。
牛的一身都是宝。除了牛肉,牛蹄更是不可多得的美食食材。牛蹄富含胶原蛋白,能增强细胞新陈代谢,延缓皮肤衰老,还可以强筋壮骨,有助于生长发育。
云上黄金蹄是仙山村原创的本地美食,食材来自村里养殖两年以上的生态秦川牛和土黄牛优质牛蹄,制作中讲究火候与用料。首先,将牛蹄洗净,刀改为6-8公分大小,用清水洗去多余血渍后放入锅中,倒入天然山泉水,大火煮开,打去浮泡,转小火慢炖40分钟,加入仙山青花椒、干辣椒、小米辣、八角、香叶、老姜、胡椒、大蒜、生抽、老抽和秘制佐料包,转中火炖1-2小时后,再转小火慢炖5-6小时即可。
刚出锅的“云上黄金蹄”,香味十足,色泽金黄,肉质软糯、筋道Q弹,让人回味无穷。(彭旭东 黄琴)
长泰区坚持统筹推进疫情防控督查和村(社区)“两委”换届工作,由区纪委监委和区委组织部组建9个督导组分赴乡镇(场、区、办事处),采取“点”上看、“线”上督、“面”上听等方法,在关键时刻和防疫一线考察识别村(社区)“两委”干部,引导全区广大村(
仰韶村遗址考古发掘现场四川在线记者 吴梦琳 吴晓铃10月17日-20日,仰韶文化发现暨中国现代考古学诞生100周年纪念大会在河南省三门峡举行,这座位于黄河之滨的美丽城市吸引了众多关注。位于三门峡渑池县境内的仰韶村,百年前的一次考古发掘,让这
来源:【漯河日报-漯河名城网】34岁的苏晓光是舞阳县保和乡大路李村党支部书记。2012年12月,他退伍后返回家乡,承包土地,建设农场,发动村民自主创业,带领村民增收致富。“我们引导村民套种小麦和烟叶。”苏晓光告诉记者,大路李村有4个种烟大户
“真是太感谢了!在马村区农业农村局工作人员的多次沟通和协调下,让我家‘滞销’的鹌鹑蛋变得很‘畅销’。如今,已全部卖出去了。”近日,河南省焦作市马村区张氏养殖专业合作社张国成喜笑颜开,为马村区农业农村局疫情之下心系农户、用实际行动维护农畜产品
河北新闻网讯(智慧娟) 为做好农村人居环境整治工作,助力疫情防控,连日来,河北省唐山市开平区全力组织开展村庄清洁和防疫消毒行动,坚决做到“两清一消”,在该区持续掀起环境卫生整治热潮。开平区越河镇坚持垃圾“日产日清”,特别是对卫生死角进行突击
信件内容:您好,我想咨询一下关于红眼川乡霍家坡村的移民问题,周边别的村早都已实现移民,最早的已经移民已有10年左右了,红眼川就剩霍家坡村一直都不知道具体什么情况,也没有收到任何通知,不知道到底移民吗?要移民的话具体什么时候移民?回复部门:离
泽州探路:乡镇道路城市化管理如何兼容? 2018年 5月8日,泽州县人民政府下发了一个通告,引起了不少人的关注。这则通告的主要内容是:泽州县将对南村镇、金村镇、巴公镇实行城市化交通管理。 “对乡镇道路实施城市化交通管理,行吗?”有人提出异
近日,陕西榆林横山区多个村的村民反映,2014年,政府要求横山区撤并160个800人以下的行政村庄,直到2018年才开始行动。在撤并过程中,又由于种种原因,有36个行政村没能撤并。最关键的问题是,陕西省民政厅已经撤销了这36个村庄的统一社会
黄河新闻网吕梁讯(记者 高增平)8月19日,2022中国杏花村国际酒业博览会在中国杏花村国际白酒交易中心开幕。各类酒行业协会代表、名酒企业、专家学者、媒体代表云集山西汾阳,共话酒业发展。吕梁借助“杏花村酒博会”这一舞台,按照“以酒为基、以旅
导读:前几天去朋友家做客,发现他家的家具古朴古香,淡雅别致,给人一种返朴归真的感觉,一问之下才知道,这些家具是一种珍贵的木材,这种木材叫黄花梨,也有人叫它海南黄檀木,这种木材的最珍贵之处,就在于它生长速度缓慢,木质坚实,花纹漂亮,而且还散发